Рогалики з приємною фруктовою начинкою − чудове частування під чашечку чаю або кави в колі подружок. Рецепт рогаликів незвичайно простий, а результат надзвичайно чудовий - рум'яні ласощі просто зникають з тарілки!
Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі цікавий рецепт рогаликів на пиві − смачне розсипчасте тісто і начинка на твій вибір. Спробуй!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Рогалики на пиві − інгредієнти:
- 250 мл світлого пива,
- 250 г маргарину,
- 1 яйце,
- 450 г борошна,
- 100 г цукру,
- 200 г фруктового джему,
- 0,5 ч. ложки соди,
- щіпка солі.
Рогалики на пиві − приготування:
- З'єднай розтоплений маргарин, пиво, сіль і перемішай. Додавай невеликими порціями борошно з содою, постійно вимішуючи тісто. Тісто для рогаликів має вийти м'яким і пластичним.
- Постав тісто в холодильник на 2-3 години. Після того, як дістанеш його з холодильника, залиш його на 40-50 хвилин при кімнатній температурі.
- Розкачай тісто в плоске коло. Розріж його на 8 сегментів, щоб вийшли трикутники.
- На широку частину кожного трикутника поклади трохи джему, загорни краї, щоб начинка не вийшла назовні, і скачай у трубочку − виходить рогалик. Кожен рогалик зверху змасти збитим яйцем, а потім посип цукром.
- Виклади рогалики на змащене маслом деко і випікай у розігрітій до 180-200°С духовці 20-30 хвилин до золотистого кольору.
- Рогалики дуже смачні як гарячі, так і остиглі.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Рецепт рогаликів із варенням: приготуй приємний десерт
- Торт "Наполеон": рецепт коржів на пиві з горіховим кремом
Дивись відеорецепт рогаликів з маком:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net