Новорічні рецепти салатів із морепродуктів (фото)

Рецепти салатів на Новий рік 2019 знадобляться тобі незабаром, адже вже час замислюватися про те, що приготувати на святковий стіл, і підібрати страви на будь-який смак.

А тому сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі оригінальні новорічні салати 2019 з фото, рецепти яких містять морепродукти. 

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Прочитавши рецепти новорічних салатів 2019, ти зможеш приготувати чудові закуски з морепродуктів не тільки безпосередньо на сам Новий рік, а й потренуватися заздалегідь, щоб зустріти наступаюче свято у "всеозброєнні".


Смачні рецепти на Новий рік 2019: новорічний салат із морепродуктів з овочами

Новорічні салати 2019 © depositphotos

Новорічний салат - інгредієнти:

  • 500 г коктейлю з морепродуктів (креветки, мідії, кальмари),
  • 200 г спаржевої квасолі,
  • 300 г брокколі,
  • 200 г помідорів чері,
  • 1 болгарський перець,
  • 240 г консервованих оливок,
  • 100 мл оливкової олії,
  • пів лимона,
  • 1 пучок петрушки,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Новорічні рецепти салатів: салат із морепродуктами з овочами - рецепт приготування:

  1. Морський коктейль попередньо розморозь та обсмаж на середньому вогні у 2 ст. ложках оливкової олії, періодично помішуючи 2-3 хвилини.
  2. Видали рідину, отриману в процесі обсмажування. Морепродукти посоли, поперчи, зніми з вогню і остуди.
  3. Спаржеву квасолю відвари в підсоленій воді 5 хвилин до м'якості і відкинь на друшляк. Обсмаж квасолю у розігрітій сковороді в 1 ст. ложці оливкової олії і 3 хвилини.
  4. Відвари брокколі в підсоленій воді 2-3 хвилини і відкинь на друшляк.
  5. Болгарський перець почисти і наріж соломкою. Помідори черрі розріж на половинки. Подрібни листя петрушки.
  6. З'єднай морепродукти, болгарський перець, квасолю, брокколі, помідори, оливки, петрушку, посоли, акуратно перемішай і дай салату настоятися 7-10 хвилин. Злий рідину, що утворилася.
  7. Приготуй заправку для салату. Змішай лимонний сік і 2 ст. ложки оливкового соусу, цукор і сіль, потім додай оливкову олію і збий заправку віночком.
  8. Заправ салат із морепродуктів і акуратно перемішай. Перед подачею дай салату настоятися 1-2 години в холодильнику.

Смачного!


Новорічні салати 2019: рецепт салату з креветками і помідорами

Новорічні салати 2019 © Shutterstock

Новорічний салат - інгредієнти:

  • 100 г очищених варено-морожених креветок,
  • 200 г помідорів,
  • 1 зубок часнику,
  • 2 ст. ложки оливкової олії,
  • 0,5 ч. ложки меду,
  • 1 ст. ложка лимонного соку,
  • 4 гілочки петрушки,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Новорічні рецепти салатів: салат з креветками і помідорами - рецепт приготування:

  1. Розморозь креветки, заливши їх на 1 хвилину кропом, і злий рідину.
  2. Подрібни листя петрушки. Подрібни часник.
  3. Приготуй заправку для салату. Змішай петрушку, часник, мед, оливкову олію, лимонний сік, посоли, поперчи і гарненько перемішай.
  4. Великі креветки розріж на 2-3 частини, маленькі залиш цілими і помісти креветки у заправку на 10 хвилин.
  5. Помідори наріж часточками, посоли і поперчи.
  6. З'єднай помідори, креветки, заправку і акуратно перемішай.
  7. Виклади салат із креветками і помідорами в салатник.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також