Запечені помідори з пармезаном і прованськими травами - це класичне середземноморське блюдо, приготувати яке можна за допомогою функції «Мультиповар» в мультиварці VITEK VT-4215 BW. Всього 30 хвилин - і неймовірно смачна і корисна вечеря готова! Подавати цю закуску можна як гарячою, так і холодною.
На дві порції тобі знадобиться:
- 2 великих помідори
- 2 ч. ложки тертого пармезану (або будь-якого іншого напівтвердого сиру)
- 1 зубок часнику
- 1 ст. ложка оливкової олії
- Чорний мелений перець, прованські трави, сіль за смаком
Приготування:
1. Помідори вимий і розріж поперек на дві половинки. Кожну частину посоли, посип перцем, прованськими травами і тертим часником. Скропи оливковою олією і виклади в чашу мультиварки.
2. Закрий кришку і включи програму «Мультиповар», задай температуру 120°С на 15 хвилин. За дві хвилини до закінчення приготування посип помідори тертим пармезаном.
Смачного!
Порада від VITEK:
Функція "Мультиповар" дозволяє приготувати запечені помідори з справжнім середземноморським смаком. Крім того, цей же режим сприяє ніжній термообробці пармезану. Мультиварка VITEK VT-4215 BW оснащена чашею з корейського керамічного покриття, якій не страшно пригорання і прилипання продуктів. А функція 3D нагріву рівномірно приготує все блюдо в один дотик!