Порадуй тигра оригінальним коктейлем

Головний новорічний напій – безумовно, шампанське. Щороку ми обов'язково відкорковуємо пляшечку опівночі. Однак саме це свято найбільше підходить для того, щоб скуштувати щось нове й незвичайне. Чому б тобі не приготувати оригінальні коктейлі з шампанським? Це не лише урізноманітнить твоє меню, але й додасть до урочистості ще одну радісну нотку.

Коктейлями з шампанським не варто запивати жирну качку чи олів'є. Оригінальні коктейлі краще подати в кінці урочистої вечері як десерт із фруктами.

Для створення коктейлю запасися шейкером, відерцем для льоду та щипцями. Непогано мати й міксер для подрібнення льоду. До речі, ти можеш не лише красиво подати свої коктейлі гостям, а й улаштувати з приготування веселий ритуал.

Пропонуємо тобі спробувати один із таких коктейлів із шампанським.

Блакитне шампанське

Подрібни кубики льоду й поклади їх у шейкер, долий 1 частину блакитного лікеру кюрасо, стільки ж горілки та соку лайма. Ретельно збовтай суміш, перелий через ситечко у фужер і долий шампанське за смаком. Прикрасити напій можна однією коктейльною вишнею.

Карибське шампанське

У шейкер налий 1/2 частини білого рому та стільки ж бананового лікеру, залий суміш шампанським, акуратно перемішай, перелий у келих і прикрась шматочками банана.

Світанок

У високий келих для шампанського налий 1 частину шампанського, 1 частину сухого хересу й 1 частину охолодженого соку лайма та перемішай.

Кір Рояль

У келих для шампанського виклади кілька кубиків льоду, 2 частини лікеру Крем де кассіс, залий шампанським, акуратно перемішай і прикрась кружальцями лимона.

Белліні

Наповни келих подрібненим льодом і налий трохи гренадину. Влий 1 частину персикового соку та залий усе шампанським. Прикрась коктейль шматочком персика, очищеного від шкірки.

Тонізуюче шампанське

4-6 кубиків льоду поклади в шейкер. Влий трохи гренадину та 2 частини бренді, 1 частину апельсинового соку й 1 частину лимонного соку. Гарненько струсни до утворення піни. Перелий суміш у винний келих і залий охолодженим шампанським.

Читай також