Надзвичайно смачний жульен в мультиварці VITEK VT-4201

Жульєн - це страва для справжніх цінителів кулінарного мистецтва. Спробуй приготувати його в мультиварці VITEK VT-4201 - і ти здивуєшся, наскільки ніжним і чудовим буде смак жульєна!

Тобі знадобиться:

  • 300 г грибів
  • 1 цибулина
  • 300 г філе курячої грудки
  • 200 мл вершків (15% жирності)
  • 2 ст. л. твердого сиру
  • 50 г вершкового масла
  • 1 ст. л. борошна

Приготування:

1. Масло розігрій в чаші в режимі «Випічка».

2. Курку наріж кубиками, цибулю півкільцями.

3. Заклади цибулю і курку в чашу і обсмажуй протягом 5 хвилин у режимі «Cake».

4. Додай гриби і закрий кришку. Готуй 10 хвилин.

5. Масло, що залишилося, збий з вершками, поступово додаючи борошно.

6. Відкрий кришку, влий соус і готуй протягом 30 хвилин.

Порада від VITEK:

Мультиварка VITEK VT-4201 ідеальна для приготування жульена завдяки різноманітним вбудованим функціям. Оскільки пристрій також оснащений функцією скороварки, готувати улюблені страви в ньому набагато швидше. Крім того, щадний режим приготування дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин і смакових якостей.

© vitek.ru

Читай також