Перед красою новорічного столу можуть встояти хіба що добре треновані аскети. 99% людей у Новорічну ніч їдять. І 1 січня – також. І 2 січня… А 3 січня стають на ваги й одразу – перед дилемою «дієта або круте голодування».
Не переживай: швидко нажиті кіло дуже рухливі та легко йдуть під тиском кількох посилених тренувань або після розвантажувальних днів.
Сядь із понеділка на не дуже жорстку дієту й уже через сім днів ти зможеш забути про свою біду.
Понеділок
Сніданок: почни цей день із народної страви – пшоняної каші з гарбузом. Прекрасним доповненням до неї буде склянка яблучного фрешу.
Обід: свята ще тривають? Дозволь собі склянку білого сухого вина. Потім – салат зі свіжої капусти та моркви, пісний борщ.
Полуденок: гриби з вареною картоплею, компот.
Вечеря: тушкована ріпа з морквою та цибулею; журавлина з цукром, цукати.
Вівторок
Сніданок: гарбузові оладки з нежирною сметаною, трав'яний чай.
Обід: грибний суп, салат із брукви, яблук і селери
Полуденок: тушковані овочі, кисіль
Вечеря: голубці з рисом і грибами, чай
Середа
Сніданок: салат з варених овочів із зеленню, кава без цукру
Обід: салат зі свіжого буряка з яблуками, овочевий суп.
Полуденок: картопляні зрази з капустою, квашені огірки
Вечеря: варений гарбуз, варення, цукати, чай
Четвер
Сніданок: чорні грінки з грибною ікрою, томатний сік
Обід: борщ пісний, салат зі свіжої ріпи з журавлиною, пиріжок із цибулею і морквою
Полуденок: фарширована овочами ріпа, салат з гарбуза з яблуками, медом і горіхами.
Вечеря: сирна запіканка з яблучним киселем
П'ятниця
Протягом дня пий лише воду і фреші.
Увечері піди в сауну. Після неї можеш з'їсти одну картоплину з нежирною сметаною.
Субота
Сніданок: вівсяна каша на воді, кабачкова ікра, чай
Обід: салат із моркви з горіхами, суп квасолевий
Полуденок: тушковані овочі, печені яблука
Вечеря: варена картопля з квашеними огірочками
Неділя
Сніданок: каша гречана з сиром, кисіль
Обід: салат із буряка з морквою, суп картопляний із корінцями та чорними грінками
Полуденок: котлети з гречаної каші з цибулевим соусом, квашена капуста, кисіль із журавлини.
Вечеря: пудинг із чорного хліба з підливою з чорносливу, квітковий чай із варенням.