Таку страву можна приготувати до святкового столу, а також подати на вечерю в колі сім'ї. Курка з картоплею в мультиварці готується просто, але смак виходить дивовижним!
Курка з картоплею в мультиварці ідеально поєднується з чорносливом, і м'ясо виходить в міру гостреньким, соковитим і ароматним з трохи солодкуватим присмаком.
Курка з картоплею в мультиварці - інгредієнти:
- 500 г курки,
- 500 г картоплі,
- 1 цибулина,
- 2 зубки часнику,
- 150 г чорносливу,
- 30 г вершкового масла,
- 1 ч. ложка гірчиці,
- 1 шт. лаврового листа,
- спеції: чорний мелений перець, хмелі- сунелі, паприка, коріандр за смаком,
- сіль за смаком.
Курка з картоплею в мультиварці - приготування:
Гарненько промий чорнослив і замочи його в теплій воді на 1 годину.
Оброби курку і поріж порційними шматочками.
Цибулю дрібно поріж. Картоплю почисти і не крупно поріж.
У чашу мультиварки поклади вершкове масло, включи програму «Жарка» і обсмаж цибулю з куркою 15 хвилин, періодично перемішуючи.
Виклади картоплю поверх курки, додай гірчицю, лавровий лист, спеції, посоли і додай небагато води так, щоб вона трошки покрила картоплю.
Включи програму «Тушкування» і готуй курку з картоплею в мультиварці під закритою кришкою 1 годину.
Чорнослив дістань з води, трохи обсуши, подрібни і додай до курки за 30 хвилин до кінця готування.
Подрібни часник і додай його до курки за 15 хвилин до закінчення готування.
Готова курка з картоплею в мультиварки подається гарячою.
Смачного!
- ЧИТАЙ: Італійська паста карбонара в мультиварці VITEK VT-4215 BW
- ЧИТАЙ: Ситний і смачний сирний суп в мультиварці VITEK VT-4203
А тепер дивися відео-рецепт м'яса на грилі от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen