Тушкована картопля в мультиварці: рецепт із м'ясом і овочами

Страви з картоплі полюбляють багато людей - це і недорого, і доступно, і смачно. А тушкована картопля в мультиварці - це ще й дуже корисно, оскільки такий спосіб готування зберігає в продуктах максимум корисних властивостей.

Сьогодні tochka.net вибрала для тебе смачний і ситний рецепт тушкованої картоплі в мультиварці. Сподіваємося, тобі сподобається тушкована картопля в мультиварці з овочами і м'ясом в якості обіду або вечері.

Тушкована картопля в мультиварці - інгредієнти:

  • 300 г свинини,
  • 800 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 300 г цвітної капусти,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 1 лавровий лист;
  • спеції за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 150-200 мл води.

Тушкована картопля в мультиварці - приготування:

М'ясо оброби, помий і поріж на шматочки.

Моркву поріж шматочками. Картоплю поріж кубиками. Дрібно поріж цибулю. Цвітну капусту розбери на суцвіття. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.

У мультиварці вибери режим «Випічка», 25 хвилин, налий олію, закинь м'ясо з цибулею і обсмаж, перевертаючи, 5 хвилин. Додай моркву, цвітну капусту, посоли і готуй до кінця програми.

Потім додай в мультиварку картоплю, спеції і налий воду. Якщо тобі більше подобається рідка тушкована картопля, то вода має покрити її повністю.

Вибери режим «Тушкування», 1,3 години і накрий кришкою. За 10 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник і при необхідності досоли.

Смачного!

 

А тепер дивись відео-рецепт салату від simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen


Читай також