Хранительниці домашнього вогнища знають, як важливо, щоб кухня стала центром родинних зборів. Тому інтер'єру її потрібно приділити особливу увагу. Сучасна жінка хоче готувати легко і швидко, ось чому кухонна техніка для неї дуже важлива. Крім того, для посиденьок на кухні потрібно створити всі умови.
Знаменитий дизайнер інтер'єрів Джордж Кларк дає нам свої поради.
- На кухні повинно бути дуже багато природного освітлення. Вікна мають бути великими, а двері скляні. Погодитеся, снідати вранці при світлі сонця набагато приємніше, ніж при штучному світлі.
Звернете увагу на колір кухонних меблів. Всупереч модним тенденціям в стилі хай-тек, дизайнери радять вибирати меблі світлих кольорів і відтінків. За рахунок того, що кухонні меблі будуть світлими, виникне оптичний ефект збільшення простору. І ваша кухня здаватиметься просторішою і світлішою.
Чимале значення мають і кухонні аксесуари. Яскраві серветки і скатерті, приємні дрібнички і шторки на вікнах зроблять кухню затишнішою і «домашньою».
Ось декілька порад, як зробити кухню комфортною для хазяйки:
1. Плита, раковина і холодильник повинні знаходитися поруч . З ними має бути поруч робоча поверхня. Це називається «робочий трикутник»: зберігання - оброблення - приготування їжі.
2. Дизайнери радять: площа робочого трикутника не має бути більше 7 кв. м. Тоді вам буде зручно працювати і не доведеться далеко ходити від столу до холодильника і плити.
3. Каструлі і сковорідки розмістіть в спеціальні глибокі шухлядки під плитою.
4. Продукти у великих пакетах і коробках зберігайте в ящиках під робочою поверхнею.
5. Поставте декілька розеток над робочою поверхнею. Тоді вам простіше буде включати дрібну побутову техніку (міксери, тостери, кавоварки і тому подібне)
6. Краще вибирати подвійну або потрійну раковину. Тоді буде зручніше мити і складати туди столовий посуд.