Напередодні свят tochka.net продовжує дивувати тебе, а заодно і твоїх гостей, і сьогодні ми пропонуємо твоїй увазі незвичайні рецепти на Новий рік 2016 з фото, які не так часто бувають на святковому столі.
Багато господинь незаслужено забувають про такий популярний зимовий плід як хурма. В крайньому випадку, її їдять в якості фруктового десерту в цілому вигляді. А між тим, хурму можна включати у святкові новорічні рецепти 2016 - адже крім своїх, безумовно, корисних властивостей, ця ягода має ще й дуже нарядний, оригінальний і смачний вигляд у салатах.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Різноманітні незвичайні екзотичні салати з хурмою чудово вписуються в меню на Новий рік 2016. Фото допоможуть тобі цікаво і гарно оформити ці частування на новорічному святковому столі.
Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з прошутто і горіхами
Інгредієнти:
- 200 г прошутто,
- 1 хурма,
- 0,5 склянки зерен граната,
- пучок салату,
- пучок руколи,
- 100 г горіхів (фісташки, кеш'ю),
- 1 ст. ложка оливкової олії,
- 1 ч. ложка бальзамічного оцту,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Прошутто наріж тонкими пелюстками.
- Хурму також наріж тонкими скибочками.
- На листя салату і руколи виклади, м'ясо, хурму, гранатові зерна, підсушені горіхи, посоли, поперчи, скропи оцтом і оливковою олією і подавай.
Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з курячим філе і сиром
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе,
- 1 хурма,
- 1 яблуко,
- 2 картоплини,
- 100 г ковбасного сиру,
- 1 ст. ложка гарбузового насіння,
- 1 пучок салату,
- 3 ст. ложки майонезу,
- 1 ч. ложка столової гірчиці,
- 1 ч. ложка оливкової олії,
- білий перець,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Відварне м'ясо курки поріж кубиками.
- Відварну картоплю і ковбасний сир також поріж кубиками.
- Хурму і яблуко поріж тонкими часточками.
- Листя салату крупно порви.
- Виклади інгредієнти в салатницю і додай насіння.
- З'єднай майонез, гірчицю, оливкову олію, перець, сіль і гарненько збий.
- Заправ салат і акуратно перемішай.
Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з сьомгою
Інгредієнти:
- 2 хурми,
- 300 г філе солоної сьомги,
- 200 г вершкового сиру,
- 50 мл 30%-х вершків,
- 4 перепелиних яйця,
- 0,5 лимона,
- пучок салату,
- 0,5 ч. ложки меленого імбиру,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Вершковий сир змішай із вершками, сіллю, імбиром, лимонним соком і цедрою і збий блендером до отримання пухкого крему.
- Відварені перепелині яйця поріж на половинки.
- На блюді розклади листя салату.
- Хурму поріж великими скибочками і виклади на салат.
- Тонкі смужки сьомги зверни трубочкою і розподіли по хурмі упереміш із перепелиними яйцями.
- Прикрась салат сирним кремом за допомогою кондитерського мішка.
Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат з хурми з мандаринами і козячим сиром
Інгредієнти:
- 500 г мандаринів,
- 2 хурми,
- 200 г козячого сиру,
- 2 ст. ложки оливкової олії,
- 2 ч. ложки меду,
- 1 ч. ложка зерен гірчиці,
- 1 ст. ложка лимонного соку,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Змішай оливкову олію, рідкий мед, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець і збий вінчиком до однорідної маси.
- Мандарини поділи на часточки, очисти від плівок і крупно поріж.
- Стиглу хурму очисти від шкірки і поріж невеликими шматочками.
- Козячий сир поріж кубиками.
- Виклади в миску мандарини, хурму, козячий сир, полий заправкою і акуратно перемішай.
Рецепти на Новий рік 2016 з фото: фруктовий салат
Інгредієнти:
- 3 хурми,
- 5 мандаринів,
- 2 яблука,
- 1 груша,
- 200 г винограду,
- 0,5 лимона,
- 3 ст. ложки меду або рідкого варення,
- 1 ч. ложка коньяку.
Приготування:
- Мандарини очисти від білих плівок, всі фрукти також очисти від шкірки і кісточок, виноград розріж навпіл і дістань кісточки.
- Поріж фрукти на приблизно однакові кубики. Яблуко скропи лимонним соком.
- Змішай мед із лимонним соком і коньяком, заправ фруктовий салат і перемішай. Розклади салат у порційні креманки.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Меню на Новий рік 2016: апетитні страви зі свинини і фруктів
- Китайський салат на Новий рік Мавпи 2016
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net