Салати на Різдво: рецепти з курячим філе

Тривають приготування до Різдва у новому 2021 році. Наша редакція вирішила дати тобі кілька порад, що приготувати на Різдво і чим порадувати своїх близьких на різдвяному столі.

Звичайно, не забуваємо, що на столі повинно бути 12 страв. Але ми хочемо поділитися з тобою рецептиками святкових салатів з курки, які теж відмінно виглядатимуть на столі і розбавлять твоє різдвяне меню.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Салати на Різдво, рецепти яких ми тобі пропонуємо, зручні тим, що тобі необхідно тільки відварити куряче філе, а решту інгредієнтів можна підготувати заздалегідь і в останній момент залишиться тільки покришити, з'єднати, перемішати і подавати на святковий стіл.

Рецепти салатів на Різдво 2020 Рецепт салату з курячим філе і грибами

Інгредієнти:

  • варена куряча грудка або стегенце - 200 г
  • печериці - 150 г
  • яйце варене - 1 шт.
  • свіжий огірок невеликий - 1 шт.
  • зелена цибуля - 0,5 Пуч.
  • твердий сир - 50 г
  • майонез - 2-3 ст. л.
  • сіль і перець - за смаком
  • лист салату - 1-2 шт

Приготування:

  1. Куряче філе і яйце потрібно відварити, остудити і дрібно нарізати.
  2. Дрібно порізати гриби і обсмажити (можна обсмажити з цибулею).
  3. Свіжий огірок, зелена цибуля дрібно порізати.
  4. Твердий сир потерти на крупній тертці.
  5. Всі подрібнені інгредієнти викласти шарами (в будь-якому порядку), змащуючи кожен шар майонезом, а верхівку прикрасити потертим сиром і зеленою цибулею.

салати з куркою та грибами © depositphotos.com

Рецепт салату із курячим філе, сиром і корейською морквою

Інгредієнти:

  • 500 г курячого філе,
  • 200 сиру,
  • 200 г корейської моркви,
  • 100 г маринованих огірків,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки майонезу,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Куряче філе відвари в підсоленій воді, остуди і дрібно поріж.
  2. Мариновані огірки поріж невеликими кубиками.
  3. Подрібни корейську моркву.
  4. Сир потри на крупній тертці.
  5. Часник пропусти через часничницю і змішай з майонезом.
  6. З'єднай всі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай.

салати з куркою  і корейською морквою © depositphotos.com

Рецепт салату із куркою, горіхами і сухариками

Інгредієнти:

  • 250 г курячого філе,
  • 100 г волоських горіхів,
  • 100 г сиру,
  • 100 г батона,
  • кріп,
  • 100 г майонезу,
  • 50 г вершкового масла,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Батон поріж невеликими кубиками і обсмаж на вершковому маслі до золотистого кольору.
  2. Відвари куряче філе, остуди і дрібно поріж. Сир поріж невеликими кубиками. Волоські горіхи підсуши і подрібни. Кріп подрібни.
  3. З'єднай курку, сир, горіхи, кріп, майонез, посоли, поперчи і акуратно перемішай.
  4. Сухарики додай у салат безпосередньо перед подачею на стіл, щоб вони довше не розмокали і залишалися хрусткими.

салати з куркою © depositphotos.com


Відео-рецепти салатів із куркою

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також