У нашій країні цей вид алкогольного напою не користується великою популярністю через те, що люди не знають, як правильно пити мартіні.
Як правильно пити мартіні? Від чого залежить його смак:
1. Келихи
Мартіні потрібно пити не з чарок або фужерів, а зі спеціальних келихів конусоподібної форми з довгою ніжкою. Якщо таких у будинку немає, візьми звичайні чотирикутні низькі склянки.
2. Температура
Мартіні охолоджують до 10-15°C, саме при такій температурі розкривається його смак і аромат. Якщо немає часу охолоджувати всю пляшку, додай кілька кубиків льоду в сам келих.
3. Темп
Правильно пити мартіні невеликими ковтками, як би смакуючи і не поспішаючи. Якщо ти п'єш чистий мартіні, то слід пити його прямо з келиха, якщо віддаєш перевагу коктейлю, то використовуй соломинку.
4. Закуска
Мартіні — це неміцний алкоголь, тому закушувати його калорійною їжею або їжею з яскравим смаком, яка перебиває смак алкоголю, немає сенсу. Прийнято закушувати оливками, шматочками лимона, фруктами і ягодами. Деякі закушують мартіні навіть цибулиною. Можна додавати заморожені фрукти прямо в келих, насолоджуючись новими смаковими нотками. Вибір закуски або добавки залежить від виду мартіні.
Наприклад, Rosso (має карамельно-червоний колір і гіркуватий смак) поєднується з апельсиновим або вишневим соком. Bianco (він пахне ваніллю і має пряний смак) закушують оливками, долькою лимона. Також цей вид мартіні розбавляють содовою або тоніком у пропорціях 1:1.
Рожевий Martini Rose (Мартіні Розе) підходить до курки, червоний Martini Rosso (Мартіні Россо) — до м'яса, білий Martini Bianco (Мартіні Б'янко) і сухий Martini Extra Dry (Мартіні Екстра Драй) — до риби.
Тепер ти знаєш, як правильно пити мартіні. Головне — знати міру.
Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net