Які страви до Дня Святого Валентина можна приготувати вдома? По суті, абсолютно будь-які, які тільки душа забажає. Ми пропонуємо тобі кілька варіантів, як урізноманітнити звичайне меню на день всіх закоханих.
Обирай страви до Дня Святого Валентина:
Гранатове серце
Інгредієнти:
- 200 г майонезу домашнього
- 170 г твердого сиру
- 80 г волоського горіха
- 4-5 варених яєць
- 1 цибулина, відварений буряк і гранат
- 1 відварена куряча грудка
- перець, сіль
Приготування:
Нарізати м'ясо відвареної курячої грудки дрібним кубиком або розібрати на волокна.
Подрібнити цибулю і обсмажити на олії до легкого зарум'янювання, можна зробити це в мультиварці.
На великій тертці потерти відварені круто яйця і буряк окремо, також потерти твердий сир.
Дістати з граната зерна, подрібнити горіхи.
Викладати салат шарами: курка, смажена цибуля, майонез, яйця, сир, майонез, горіхи, буряк, майонез, зверху оформити салат зернами граната, укладаючи їх щільно один до одного.
У формі сердечка можна зробити будь-який салат, просто викладаючи його відповідним чином. При гарному оформленні, таким чином, можна зробити підходящим для Дня закоханих абсолютно будь-який салатик.
Ми рекомендуємо віддавати перевагу легким салатам без майонезу, або ж для заправки можна змішувати сметану з майонезом у рівних пропорціях.
Романтична піца
Піца
Інгредієнти:
Вода — 125 мл
Дріжджі — 1,25 ч. Л.
Сіль — 0,5 ч. Л.
Борошно — 400 г
Оливкова олія (рослинна) — 1 ст. л.
Начинка будь-яка
Кетчуп
Приготування:
Розводимо дріжджі в 125 мл теплої води, додаємо ложку цукру, так дріжджі швидше починають працювати.
Як тільки з'являється шапка піни (1-2 см), починаємо замішувати тісто.
Для цього пересипаємо борошно в чашку, додаємо сіль. У центрі робимо поглиблення і виливаємо туди дріжджі (за необхідністю можна додати води або борошна).
Добре перемішуємо суміш виделкою, а потім розминаємо тісто руками, збираючи грудки зі стінок. Тісто має бути трохи липким, не сухим; вимішувати його потрібно хвилин 10. Потім наливаємо олію і розподіляємо по всій поверхні тіста.
Накриваємо вологим рушником і прибираємо в тепло на 30 хвилин. Тісто збільшиться приблизно вдвічі, стане ще більш гладким.
Тепер просто кладемо його на посипану борошном поверхню і розкочуємо майбутню піцу до товщини 3-5 мм. Перекладаємо на деко, злегка змащуємо олією, потім кетчупом і починаємо викладати начинку (ковбаса, помідори, сир).
Випікаємо при 200 гр хвилин 10-15 хв.
Рецепт приготування цього чудового тістечка з желе дивись тут:
Дивись у галереї, які страви до Дня Святого Валентина ти зможеш приготувати і надихайся на нові кулінарні шедеври.
Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net