Для тих наших читачок, хто прагне схуднути, tochka.net розповість, як приготувати смачні некалорійні бутерброди, щоб можна було перекусити без особливої шкоди для фігури
З цілком доступних і різноманітних продуктів можна приготувати не тільки корисні, але й смачні некалорійні бутерброди. І в цьому випадку тобі не доведеться заради краси і тонкої талії відмовлятися від звичної та улюбленої страви.
Смачні некалорійні бутерброди - секрети приготування
Намагайся правильно підбирати інгредієнти для некалорійних бутербродів. А саме: замість білого хліба слід використовувати хліб із висівками, без солі, зерновий, житній хліб або ж низькокалорійні хлібці. Можна взагалі відмовитися від хліба і викладати всі компоненти бутерброда на лист салату. Взагалі вітаються овочі та зелень, як сирі, так і тушковані.
В якості білкових компонентів некалорійних бутербродів вибирай пісне м'ясо, рибне філе, морепродукти, яйця. Сир також має містити мінімальну кількість жиру: знежирений домашній сир, тофу, фета, чечіль, рикотта тощо.
Із заправок краще відмовся від майонезу і вершкового масла, замінивши їх на низькокалорійні соуси: нежирний йогурт, кефір, домашній кетчуп, гірчиця, лимонний сік тощо.
Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з креветками
Інгредієнти:
- 4 скибочки зернового хліба,
- 100 г креветок,
- 1 авокадо,
- 1 яйце,
- 4 листки салату,
- 0,5 лимона,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Креветки відвари і почисти. Відварене яйце дрібно потри. Авокадо почисти і половину подрібни, а іншу половину поріж тонкими скибочками. Подрібнений авокадо з'єднай із яйцем, полий лимонним соком, посоли, поперчи і перемішай. Намаж масою скибочки хліба. Виклади на бутерброди листя салату, зверху креветки, часточки авокадо і лимона.
Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з оселедцевим паштетом
Інгредієнти:
- 4 скибочки житнього хліба,
- 200 г маринованого оселедця,
- 1 яйце,
- 0,5 цибулини,
- шматочок яблука,
- гілочка кропу,
Приготування:
Звари круто яйце, остуди і подрібни. Дрібно наріж цибулю. Подрібни оселедець. Яблуко потри на дрібній тертці. Змішай рибу, яблуко, цибулю і яйце. Скибочки хліба обсуши, виклади зверху паштет з оселедця і прикрась кропом.
Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з домашнім сиром
Інгредієнти:
- 4 скибочки бородинського хліба,
- 200 г знежиреного домашнього сиру,
- 1 помідор,
- 1 зубок часнику,
- зелень,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Сир протри через сито. Помідор дрібно поріж. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. З'єднай сир, помідор, зелень, часник, посоли, поперчи і перемішай. Намаж цією масою підсушені шматочки бородинського хліба.
Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з маслинами
Інгредієнти:
- 4 скибочки чорного хліба,
- 200 г маслин,
- 1 яйце,
- 0,5 цибулини,
- 1 ст. ложка соку лимона,
- 1 ч. ложка олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Маслини подрібни в блендері. Дрібно порубай варене яйце і цибулю. З'єднай маслини, яйце, цибулю, сік лимона, заправ олією, поперчи, посоли і перемішай. Намаж паштет на підсушені скибочки хліба.
Смачного!
- ЧИТАЙ: Бутерброди на святковий стіл: багато рецептів із сиром, рибою та овочами
- ЧИТАЙ: Хумус: рецепт приготування з фото оригінальної східній закуски
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net