Що приготувати з риби: юшку, салат, запекти в духовці - варіантів маса. Як щодо рибного пирога? Рецепт рибного пирога від Ектора Хіменеса-Браво сподобається будь-якій господині, адже він простий у приготуванні і дуже смачний.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Рецепт рибного пирога: інгредієнти:
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Рис - 0, 5 ст.
- Тунець консервований в банках - 2 ст. л.
- Кокосова стружка - 2 ст. л.
- Імбир свіжий - 1 ч. Л.
- Лимонний сік - 1 ст. л.
- Куркума - 1 ч. Л.
- Карі - 0, 5 ч. л.
- Перець Чилі - 1 ч. л.
- Яйця - 2 шт.
- Сіль, перець - за смаком
Рецепт рибного пирога: приготування:
Промити рис і замочити його у воді на ніч.
Злити воду, рис подрібнити у блендері або кавомолці.
Додати нарізану цибулю, рибу, кокосову стружку, яйця, подрібнений чилі, лимонний сік і спеції. Посолити.
На сковороді з розігрітим маслом гасити рисову суміш до готовності рису на маленькому вогні під кришкою.
Прибрати кришку і дати випаруватися воді.
Перевернути на іншу сторону пиріг і підсмажити до золотистої скоринки.
Як ти переконалася, цей рецепт рибного пирога дуже простий, але краще раз побачити, ніж 100 разів прочитати. Дивись відеорецепт рибного пирога в програмі «Все буде смачно» на телеканалі СТБ.