Редакція tochka.net і телеканал Disney продовжують публікацію цікавих рецептів, які ти можеш втілити і з'їсти разом із дітьми. А на доріжку підкріпіться смачним десертом.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Приготуйте тропічне частування для сім'ї та друзів за мотивами мультфільму «Джек і пірати Нетландії».
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 5 годин
Загальний час: 5 годин і 20 хвилин
Кількість: 6 порцій
Для приготування вам знадобиться:
- З банана
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 ¾ чашечки світлого кокосового молока
- 2 чайні ложки меду
- 1 чайна ложка ваніліну
- ¼ чайні ложки мускатного горіха
- 1 великий манго
- ¼ склянки води
- 1 пакетик желатину, без добавок
Спосіб приготування:
- Влийте в посудину ¼ чашки води, додайте пакетик желатину і почекайте поки він розм'якшиться у воді протягом 5 хвилин.
- У невеликій каструльці закип'ятіть кокосове молоко з медом.
- У блендері або спеціальному міксері збийте разом 2 стиглих банана, лимонний сік, екстракт ванілі, мускатний горіх. Збивайте доти, поки маса не стане однорідною. Помістіть у велику посудину і відставте.
- Зніміть з плити кокосове молоко з медом і змішайте з желатином.
- Додайте молочну суміш до бананового пюре і перемішайте.
- Розріжте навпіл манго, половинку наріжте кубиками для прикраси і відставте убік. Другу половинку збийте в блендері з 1/8 склянки води до стану пюре.
- Поріжте решту банана у формі дублонов (монетками).
- Прикрасьте келихи кількома банановими «монетками». Наповніть кожен келих банановим пудингом, помістіть мангового пюре по центру, і за допомогою зубочистки зробіть «завихрення» по колу.
- Пудинг потрібно охолоджувати протягом 3-4 годин.
- Дістаньте пудинг із холодильника і насолоджуйтеся!
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Млинці з бананом і шоколадом: чудовий рецепт
- Ласощі для дітей: цукрове печиво Світловий меч Дарта Вейдера
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net