Соковита, апетитна, підрум'янена запіканка з кабачків і помідорів - саме таку вітамінну дієтичну страву tochka.net рекомендує тобі приготувати! Це і смачно, і корисно, і зовсім нескладно.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Легка страва, приготована з сезонних овочів, чудово наситить і не відіб'ється зайвими сантиметрами на твоїй талії. Кабачки добре поєднуються з сиром, а соковитий помідор підкреслить насичений смак і додасть кольору.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Запіканка з кабачків і помідорів - інгредієнти:
- 500 г кабачків,
- 300 г помідорів,
- 1 зубок часнику,
- зелень (кріп, базилік),
- 150 г твердого сиру,
- 2 ст. ложки вершків,
- 1 ст. ложка олії,
- паприка мелена за смаком,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Запіканка з кабачків і помідорів - приготування:
- Кабачки очисти від шкірки і насіння. Молоді овочі можна залишити нечищеними. Поріж кабачки тонкими кружечками.
- Помідори також поріж тонкими кружками. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
- Виклади шарами овочі в змащену олією форму для запікання, кожен шар посоли, посип часником, спеціями, зеленню і тертим сиром. Верхній шар рясно посип сиром і полий вершками.
- Відправляй запіканку з кабачків і помідорів у розігріту до 180°С духовку до утворення рум'яної скоринки, приблизно на 30-40 хвилин.
- Дістань запіканку з духовки і трохи остуди.
- Запіканка з кабачків і помідорів цілком самодостатня страва, а тому не вимагає додаткового гарніру.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Запіканка з цвітної капусти: рецепт простої вечері
- Запіканка з гарбуза із яблуками, горіхами і медом
Дивись відео рецепт запіканки з кабачків:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net