Страву з такою актуальним для нас назвою ми знайшли у книжці «Секс-кухня Джакомо Джованні Казанови» Марії Іванової. Її представляє інтернет-магазин Empik.ua.
Дуже незвичайний, але вишуканий рецептик, гідний справжнього гурмана за рангом не нижче Казанови. Скуштуйте й оцініть!
Блаженна прохолода
Два яйця варимо круто й розминаємо виделкою. Один огірок тремо на тертушці, одну середню цибулину подрібнюємо, столову ложку слабосоленої бринзи або малозернистого кисломолочного сиру теж розминаємо виделкою. Змішуємо всі компоненти, солимо за смаком. Викладаємо салат гіркою в салатник і прикрашаємо зеленню.