Важкий, ситний і висококалорійний, хоча і, безумовно, смачний салат із печінки тріски з яйцями і майонезом вже порядком набрид.
Сайт tochka.net пропонує тобі цей корисний і цінний рибний продукт оформити в нову "оправу" виключно з овочів і зелені - такий варіант салату з печінки тріски виходить більш дієтичним і низькокалорійним, а користь від нього тільки зростає. І ніякого майонезу!
Крім того, цей дієтичний салат за консистенцією відрізняється від свого пастоподібного побратима: в ньому тріскова печінка не розминається до стану паштету, а залишається у вигляді шматочків - своєрідних вкраплень, які гармонійно вписуються в загальний овочевий букет. Спробуй!
Салат із печінки тріски з овочами - інгредієнти:
- 200 г печінки тріски,
- 3 помідори,
- 2 огірка,
- 1 солодка цибулина,
- 1 пучок салату,
- 1 ч. Ложка лимонного соку,
- 0,5 ч. Ложки цукру,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Салат із печінки тріски з овочами - приготування:
- Всі овочі і зелень помий і обсуши.
- Цибулю поріж тонкими півкільцями, посип цукром, скропи лимонним соком і залиш маринуватися, поки приготуєш інші овочі.
- Огірки поріж скибочками. Помідори також поріж тонкими скибочками. Салат порви руками, залишивши два листки для подачі салату з печінки тріски.
- Печінку тріски дістань із банки і поріж невеликими скибочками. Олію не виливай.
- З'єднай усі інгредієнти, посоли, поперчи і акуратно перемішай.
- Виклади салат із печінки тріски та овочів на листя салату, заправ трісковою олією і подавай.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Салат із печінкою тріски, сиром і яйцями
- Салат із печінки: рецепт оригінального смаку і яскравого оформлення
Дивись відеорецепт котлет із тріски:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net