Яку випічку нашвидкоруч можна приготувати всього за 15 хвилин? Читай на tochka.net рецепт вірменського лаваша.
Такий лаваш можна використовувати просто замість хліба і в якості основи для закусок, конвертиків і ролів з найрізноманітнішими начинками − сиром, м'ясом, грибами і навіть простим варенням, як солодкий варіант. І більше не потрібно купувати його в магазині, а спекти вдома, нашвидкоруч у звичайній духовці.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Бездріжджовий лаваш - це, мабуть, найлегша випічка, що складається всього з трьох інгредієнтів - борошна, води і солі! До того ж готується він надзвичайно просто і швидко.
Випічка нашвидкоруч: лаваш - інгредієнти:
- 3 склянки борошна,
- 1 склянка води,
- 1 ч. ложка олії,
- 1 ч. ложка солі.
Випічка нашвидкоруч: лаваш - рецепт:
- З'єднай сіль із просіяним борошном.
- Зроби в борошні воронку, і влий в неї теплу кип'ячену воду.
- Заміси м'яке, пружне, еластичне, але не туге тісто.
- Розділи тісто на кілька частин і розкачай дуже тонкі пласти завтовшки кілька міліметрів.
- Виклади листи на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 250-300°С духовку.
- Твоя випічка нашвидкоруч буде готова через 15 хвилин.
- Дістань лаваші з духовки, накрий трохи вологим рушником і залиш на 10 хвилин.
- Готовий лаваш можна їсти як звичайний хліб або ж використовувати для основи різноманітних закусок.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відеорецепт рулету з лаваша з червоною рибою:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net