Рецепти з бананів: Топ-3 оригінальних страв

Цікаві, незвичайні, дивні і навіть несподівані рецепти з бананів сподобаються тим, хто любить ці екзотичні фрукти.

Найчастіше банани в кулінарії сприймаються як десертні інгредієнти. Їх використовують для начинок і прикрас в торти і тістечка.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сайт tochka.net підібрав рецепти з бананів на будь-який смак. Ти можеш спробувати солодкий варіант бананової дієтичної випічки, підсмажити банани в карамелі, а також поекспериментувати із серйозною м'ясною стравою.

Рецепти з бананів: м'ясний плов із бананом

Плов з бананами © Depositphotos

Всім знайомий традиційний східний плов з рисом і м'ясом. А додавання нового інгредієнта - банана, робить його пікантним і незвичним, проте не менш смачним.

Інгредієнти:

  • 500 г свинини,
  • 1 склянка рису,
  • 2 цибулини,
  • 1 морква,
  • 3 зубки часнику,
  • 2 банана,
  • 3 ст. ложки олії,
  • спеції для плову за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 2 склянки води.

Приготування:

  1. М'ясо поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Часник розріж на 2-3 частини. Банани поріж кружечками.
  2. М'ясо обсмаж у сотейнику в олії з усіх боків на великому вогні 7-10 хвилин. Додай цибулю, потім моркву і готуй іще 5-7 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
  3. Зверху на м'ясо з овочами виклади шар рису і не перемішуй. У кількох місцях встроми часник. Залий рис водою, посоли і готуй під кришкою на повільному вогні.
  4. Через 10 хвилин додай банани, посип спеціями і готуй, поки не випариться рідина.

Рецепти з бананів: бананові кріспи

Бананово-шоколадні кріспи © Depositphotos

Дієтичне частування з бананом і вівсяними пластівцями припаде до смаку тим, хто любить поласувати солодкою випічкою і при цьому стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

  • 4 банани,
  • 0,5 лимона,
  • 100 мл маргарину,
  • 1 склянка борошна,
  • 1 стакан вівсяних пластівців,
  • 3 ст. ложки цукру,
  • 100 г шоколаду,
  • мелена кориця за смаком.

Приготування:

  1. Змішай у блендері борошно, вівсяні пластівці, цукор і маргарин.
  2. Банани поріж кружечками. З лимона зніми цедру і видави сік. Охолоджений шоколад потри на тертці.
  3. Збризни банани лимонним соком, посип цедрою, корицею і додай трохи цукру.
  4. Половину суміші виклади в форму для випікання і розрівняй. Потім помісти у форму банани і посип тертим шоколадом. Зверху знову виклади шар суміші.
  5. Відправляй форму в розігріту до 200°С духовку на 25-30 хвилин.
  6. Подавай бананові кріспи з морозивом або сиропом.

Рецепти з бананів: банани в карамелі

Половинки бананів в карамелі © Depositphotos

Все дуже просто: солодкі банани, обсмажені у вершковому маслі просто тануть у роті. Не поспішай, нехай спочатку трошки охолонуть!

Інгредієнти:

  • 3 банани,
  • 2 ст. ложки вершкового масла,
  • 50 г мигдальних пластівців,
  • 4 ст. ложки цукру,
  • 2 ст. ложки цукрової пудри.

Приготування:

  1. Банани очисти від шкірки, поріж на половинки і потім ще кожну розріж уздовж.
  2. Розтопи вершкове масло, додай цукор і потримай на вогні, поки він не розплавиться.
  3. Банани обваляй у цукровій пудрі і обсмаж з двох боків.
  4. Виклади готові банани на тарілку і посип мигдалем.
  5. Подавай смажені банани з морозивом, сиропом або шоколадом.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт суфле з бананом і маракуя:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Читай також