Чи знаєш ти про те, що організм дитини на 97,5% складається з води? Але вже до однорічного віку кількість рідини падає до 65-70%. А в організмі дорослої здорової людини води близько 60-65%.
Наголошуємо: здорової людини. На жаль, тіла більшості сучасних людей відчувають хронічний дефіцит води.
Причина? Неуважність до власного здоров'я.
Наслідки? Зневоднювання організму на глибинному рівні. І, як наслідок, «висихання» суглобних хрящів і міжхребетних дисків (діагноз: артроз й остеохондроз); підвищена в'язкість крові (діагноз: варикоз, підвищений ризик утворення смертельно небезпечних тромбів); порушення обміну речовин (найлегший із діагнозів: целюліт, більш серйозний – зайва вага, різні проблеми зі шкірою, ризик виникнення алергії тощо).
Вихід? Простіше не буває: випивай не менше 2 л води на день
Але не залпом і не все, що ллється.
Дотримуйся кількох нескладних правил
Правило перше: пий, не чекаючи виникнення спраги.
Спрага – це вже сигнал SOS від організму, рівень рідини в якому знизився приблизно на 1%. Пий, не чекаючи криків про допомогу!
Правило друге: пий невеликими порціями
Півлітра води, випитої залпом, допоможуть лише твоєму самопочуттю. Але організм засвоїть не більш 70 мл, решта буде виведено. (При цьому нирки ображено «нарікатимуть»: «Ну от, то нічого, то все одразу, суцільні аврали, і про що там нагорі думають?»)
Правило третє, найважливіше. Думай, що п'єш
2 л слабоалкогольних коктейлів на день – це, звісно, приємно, але до графи «Турбота про здоров'я» має слабкий стосунок... Посилене вживання солодких напоїв у всіх їх видах (газовані солодкі напої, бабусині компоти, у яких цукру – попри його ціну, кілограми; солодкий чай, кава з цукром тощо) – перший крок до раку підшлункової. Це висновки вчених з Karolinska Institutet. Вони спостерігали за системою харчування 80 тисяч осіб протягом 8 років. У тих, хто дуже любив солоденьке, до кінця дослідження було діагностовано рак…
Кращий напій із погляду здоров'я, а не смакових рецепторів – вода. Але знов-таки – не будь-яка.
Правило четверте. Кращий вибір – мінеральна вода
Вирішила поставити на стіл 2 л мінеральної води та випивати її протягом дня? Прекрасно! Але пам’ятай, що мінералку треба вибирати залежно від стану свого організму.
Є кілька видів класифікації мінеральних вод
Класифікація за рівнем мінералізації. Усі мінеральні води діляться на природно-столові, лікувально-столові та лікувальні.
Природно-столові води – це питна вода, мінералізація якої не перевищує 1 г/л. Її можна пити без будь-яких заборон із боку здоров'я.
Мінералізація лікувально-столових вод коливається від 1 до 10 г/л. Нерідко така вода містить біологічно активні компоненти. На вживання цієї води для щоденного пиття вже існують обмеження. Не буде шкоди, якщо раз на тиждень ти купуватимеш пляшечку такої води. А от вживання її протягом місяця може принести свої плоди. Як позитивні, так і негативні.
Лікувальні мінеральні води з мінералізацією від 10 до 15 г/л використовують дозовано й за призначенням лікаря.
Класифікація за «походженням»: мінеральні води діляться на природні мінеральні води та штучні.
Природні мінеральні води – це те, що підняте з надр Землі. Це «жива» вода, в якій збережений не тільки її хімічний склад, а й структура. Така вода не допускає будь-якого очищення, що може змінити її склад і структуру. На жаль, купити таку воду в супермаркеті майже неможливо. По «живу» мінеральну воду треба їхати на джерела.
Штучна мінеральна вода – це мінеральна вода, яка пройшла глибоке очищення. У ході очищення воду по суті «розчленували» на дистильовану воду й домішки. А потім зібрали заново, розчинивши в дистильованій воді різні солі. Хімічний склад близький до вихідного. Але вода «мертва».
Класифікація за хімічним складом. Більшість людей якщо не знають (адже до лікаря тільки зі «швидкою допомогою», а не для профілактики, так?), то хоч би здогадуються про проблеми у своєму організмі. Мінеральна вода може допомогти у вирішенні цих проблем.
Слабкий імунітет? Вибирай воду з високим вмістом заліза та фтору. Ці мікроелементи знамениті завдяки своїм захисним властивостям.
Карієс? Пошукай водичку з фтором.
Проблеми з суглобами? Шукай на етикетці чарівне слово «бор», кобальт є компонентом вітаміну B, ванадій стимулює зростання.
«Майстер на всі руки» – кальцій. Він потрібен не лише дітям у період їхнього активного зростання, а й людям похилого віку, які нерідко страждають від підвищеної ламкості кісток.
Нервову систему підлікує мінералка з магнієм, який бере участь у 300 реакціях організму.
Читаємо етикетки
Вибираючи мінералку, не пошкодуй кількох хвилин на знайомство з нею. Уважно вивчи етикетку, на якій має бути таке:
* найменування продукту;
* тип (газована або негазована);
* вид для питної води (артезіанська, джерельна, річкова, озерна, льодовикова);
* найменування групи води, категорія для питних вод;
* номер свердловини або назва джерела;
* найменування та місцезнаходження виробника;
* товарний знак виробника;
* призначення води (столова, лікувально-столова, лікувальна);
* вказівки із застосування (для води спеціального призначення);
* мінералізація г/л, для питної води ще й жорсткість;
* умови зберігання;
* дата розливу, строк придатності, місткість;
* хімічний склад води, показання з лікувального застосування;
* позначення документа, згідно з яким виготовлена вода (в Україні діє ДСТУ-878-93)
А ти довіряєш виробникам мінеральної води? Віриш тому, що написано на етикетках?
Целюліт і гастрит вилікує мінералка! Але яка?
Автор:
Світлана Ізмайлова