Шукаєш варіанти, як приготувати форель? Рецепти з цією делікатесною червоною рибкою важко зіпсувати, адже форель смачна у всіх проявах. Сьогодні разом із tochka.net готуємо форель у духовці.
Форель у фользі в духовці - інгредієнти:
- 2 шт. форелі,
- 1 лимон,
- 2 гілочки розмарину,
- 1 ст. ложка оливкової олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Запечена форель - рецепт приготування:
- Перед тим як приготувати форель у духовці, оброби рибу, вимий її гарненько і обсуши.
- З половинки лимона видави сік і змішай з оливковою олією. Решту лимона поріж тонкими часточками.
- Натри форель ззовні і всередині крупною сіллю і чорним меленим перцем за смаком. Вклади всередину гілочку розмарину, а також посип рибу розмарином.
- Збризни форель оливковою олією з лимонним соком.
- Збоку в рибі зроби надрізи і встав туди лимонні дольки.
- Склади у 2 шари фольгу, оберни нею форель і відправ ув духовку, розігріту до 180°C.
- Форель в духовці за рецептом буде готова через 30-40 хвилин в залежності від розміру рибки.
- За 5 хвилин до готовності акуратно розкрий фольгу, щоб форель в духовці трохи підрум'янилася.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відеорецепт, як приготувати форель з лимоном:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net