Особливо сподобається цей десерт дітям. Пропоную готувати його всім разом.
Карамелеве морозиво з фруктами
В каструлю з товстим дном покладіть 175 г цукру. І залийте водою, щоб вона накрила цукор. На невеличкому вогні розтопіть цукор, зробіть вогонь більше і дайте цукру закипіти. Кип'ятіть 8-10 хвилин, не помішуючи, поки сироп не отримає золотистий колір.
Приготуйте будь-які фрукти. Наприклад, візьміть сливи і персики. Поріжте їх невеликими шматочками і викладіть на дно скляних стаканів. Потім положіть по 2 кульки улюбленого морозива. Зробіть декілька шарів. Продовжуйте, поки стакани не наповняться до верху.
Коли карамель придбає коричневий колір, відразу зніміть її з плити і акуратно вилийте на морозиво. Зачекайте, поки карамель захолоне.
Смачно - нереально!