Багато дівчат вважають, що вершкове масло здатне тільки принести шкоду фігурі. Насправді це не так. Вершкове масло зобов'язане бути присутнім в раціоні харчування, адже воно володіє важливими для здоров'я властивостями. Читай далі, як саме цей продукт благотворно впливає на організм.
- Користь для шлунка. Вершкове масло є для шлунка дуже важливим продуктом. Воно виконує функцію "змазування" стінок шлунка, а це допомагає йому легше працювати. До того ж, людям, страждаючим гастритом або іншим захворюванням шлунково-кишкового тракту, масло допомагає загоювати ранки. Це відбувається завдяки високому рівню вмісту в ньому вітаміну А. Цікавим є і той факт, що люди часто обмежують вживання масла через холестерин. Але в помірних порціях холестерин також потрібен організму. Він бере участь в побудові клітин, а також впливає на настрій.
- Захист судин. У складі вершкового масла є лецитин. Ця речовина займається нормалізацією обміну холестерину і сприяє захисту судин. Наприклад, якщо при вживанні м'яса, шкідливого для судин, покласти до нього невелику кількість масла, то шкідливий вплив на організм дещо знижується.
- Красива шкіра і волосся. У вершковому маслі міститься велика кількість вітамінів А, В, С, D, Е. Вони відповідають за красу і здоров'я нашої шкіри та волосся. А ось дефіцит даних вітамінів призводить тільки до негативних наслідків. Тому добре подумай, якщо ти все ще сумніваєшся, чи варто їсти вершкове масло.
- Джерело енергії. На думку дієтологів, тваринні жири сприяють зігріванню організму. З цієї причини вони повинні бути присутніми в раціоні харчування всіх людей, які живуть в країнах з наявністю холодних пір року. До того ж, вершкове масло сприяє оновленню клітин. При цьому пам'ятай, що в день можна з'їдати не більше 30 грамів масла. У такій кількості воно буде приносити організму тільки користь.
Дивись рецепт приготування ванільно-вершкового морозива в лимонному соусі:
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.