У нинішньому темпі все настільки швидко і не постійно, що про списки покупок перед походом до супермаркету ти згадуєш в останню чергу. А то і не думаєш взагалі. Є певні списки продуктів, які не варто зберігати в холодильнику, а є ті, які краще обходити стороною. Але універсальний список - це ті продукти, без яких не обійтися будь-якій господині.
Для того, щоб забезпечити собі ідеальний план для раптових гостей і не померти від голоду, у випадку, якщо ти ходила в магазин в 2014 - потрібно користуватися простим чек-листом того, що повинно бути у тебе на кухні. Ми розповіли про 10 таких продуктів і вже озброїли ними свої кухонні полички. Тепер твоя черга!
10 продуктів, які обов'язково повинні бути в тебе на кухні
- Яйця. Поганий той холодильник, в якому немає яєць. По-перше, це корисно і швидко: омлет, яєчня, пашот, запечені з овочами - вибирай все, чого душа забажає. А по-друге, яйця - один з основних інгредієнтів у багатьох стравах. Просто додай варене яйце в овочевий салат і твої кулінарні навички збільшаться на 30%.
- Спеції та приправи. Будь-яку страву можна сміливо везти на кулінарні тв-шоу, якщо правильно облагородити їх смак спеціями. Віриш чи ні, але спеції можуть врятувати навіть звичайнісінькі крупи, зробивши їх смак нереальним гастрономічним мистецтвом.
- Масло. Оливкове, звісно. Вибери варіант, який підходить і для смаження і для салатів, щоб не переплачувати і бути набагато здоровіше.
- Заморожені овочі. Запікай їх з яйцем, маслом і спеціями в тих випадках, коли хочеться чогось екстремально швидкого і смачного. І так, таким не соромно зустріти гостей!
- Крупи. Гречка, рис, кіноа і кус-кус - твій головний арсенал на кухні. Нині популярні боули - це всього лише гарна назва середньостатистичного обіду радянської сім'ї. Головне - подати в красивих глибоких тарілках.
- Макарони. Якщо ти прийдеш додому дуже втомленою і не зможеш змусити себе готувати щось більше 10 хвилин - вари макарони аl dente і обсмажуй пасту на сковороді з овочами (так-так, тими, з четвертого пункту).
- Мед. Тобі не завадить натуральна альтернатива цукру, якою ти зможеш користуватися і у випічці, і при приготуванні м'ясних страв.
- Креветки. По-перше, вони досить довговічні, адже можуть жити в твоїй морозилці місяцями. А по-друге, досить універсальні: з макаронами, в салаті, просто варені або навіть обсмажені в оливковій олії.
- Консерви. Консервована рибка і кукурудза в банці теж не залишать тебе пропадати з голоду. Пам'ятаєш про боул з крупами? Додай до них тунець, кукурудзу і якісь прянощі. Ось побачиш: такий обід здасться тобі дуже вишуканим і смачним!
- Сезонні овочі та фрукти. Не лінуйся поповнювати запаси необхідних для організму вітамінів і мінералів. Ти здивуєшся, дізнавшись тільки про користь продуктів, які варто купити на ринку у вересні.
А тим, хто мріє схуднути, ми розповіли про 6 способів зберегти струнку фігуру.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: