Хеловін 2018 вже незабаром, і tochka.net радить тобі підготуватися до нього заздалегідь. Подумай, чим ти дивуватимеш гостей, а ми пропонуємо тобі прості, але вражаючі і смачні десерти на Хеловін. Рецепти з фото дивись у нашій статті.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Нехай фотки цих страшних десертів на Хеловін надихнуть тебе на кулінарні подвиги і творчий процес, як цікавіше прикрасити солодку їжу вампірів і монстрів. Дивись нашу галерею, готуй і вигадуй із задоволенням.
Як зробити десерти на Хеловін: рецепт кексів "Павутинка"
Інгредієнти:
- 250 мл молока,
- 50 г вершкового масла,
- 100 г вершкового сиру,
- 1 яйце,
- 250 г борошна,
- 1 ст. ложка пекарського порошку,
- 100 г чорниці,
- цедра 1 лимона,
- 75 г цукру,
- 50 г цукрової пудри,
- 75 г шоколаду,
- 1 ст. ложка какао.
Десерти на Хеловін - рецепт приготування кексів "Павутинка":
- Рецепт дуже простий. Розігріваємо духовку до 190 градусів. 9 формочок для кексів змащуємо олією.
- Далі за рецептом просіваємо борошно і пекарський порошок, додаємо туди чорницю, цукор і натерту цедру одного лимона. Все перемішуємо.
- Збиваємо блендером молоко, яйце і розтоплене вершкове масло. Змішуємо за рецептом з іншими інгредієнтами.
- Заливаємо тісто в форми і запікаємо 15 хвилин, поки кекси не піднімуться і не стануть золотистого кольору. Виймаємо кекси з форм і охолоджуємо.
- Розтоплюємо шоколад і за допомогою кондитерського мішка малюємо на пергаменті павутиння. Даємо шоколаду застигнути.
- Рецепт закінчується прикрасою. Просіяну цукрову пудру з'єднуємо з м'яким вершковим сиром.
- За рецептом на кожен кекс кладемо ложку помадки, зверху викладаємо павутинку і притискаємо. Посипаємо десерт какао.
Як зробити десерт на Хеловін: рецепт печива "Пальчики"
Інгредієнти:
- 2 склянки борошна,
- 200 г вершкового масла,
- 1 яєчний білок,
- 3 ст. ложки цукрової пудри,
- 0,5 ч. ложки порошку какао,
- 50 г чорного шоколаду,
- щіпка меленої кориці,
- мигдальні горіхи,
- щіпка солі.
Десерти на Хелловін - рецепт приготування печива "Пальчики":
- У розм'якшене вершкове масло додай цукрову пудру і яєчний білок і збий. Потім насип просіяне борошно з сіллю, какао і корицею і заміси тісто.
- Підготовлене тісто помісти в кондитерський мішок із широким отвором і відсади на змащене олією деко у вигляді пальців.
- Виделкою або ножем намалюй насічки на згинах пальців. З боку нігтя зроби поглиблення.
- Випікай печиво у розігрітій до 200°С духовці 10-12 хвилин.
- Розтопи шоколад і полий ним нігті, зверху вдави мигдальні горішки і остуди печиво.
Як приготувати десерт на Хеловін: рецепт "Яблучні відьми"
Інгредієнти:
- пончики,
- яблука,
- лимонний сік,
- мигдаль,
- маршмелоу,
- кондитерська глазур.
Рецепт десертів на Хеловін - як приготувати "Яблучних відьом"
- Отже, чергові страшні десерти на Хеловін. Фото наочно показує, як все просто. Тобі лише потрібно із готових інгредієнтів спорудити цих монстрів.
- Гострим ножем акуратно виріж в яблуках ротик. Скропи яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.
- З дробленого мигдалю виготов відьмині зубки і встроми їх в яблука.
- Пампушки і маршмелоу скріпи за допомогою шпажок - це будуть очі.
- Зіниці монстрів оформи кондитерською глазур'ю.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як вирізати гарбуз на Хеловін. Детальну інструкцію з фото дивись за посиланням.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: