Саме на кухні за столом збирається вся родина, й тут ми проводимо величезну кількість часу. Дуже хочеться, щоб на кухні було зручно готувати й приємно посидіти всією сім'єю за довгими розмовами з чашкою чаю.
Формуємо простір
Перш за все, звільніть свою кухню від усього, що ви рідко використовуєте. Вам знадобиться максимум місця для того, щоб готувати й радувати своїми обідами домашніх.
Розбийте кухню на кілька ділянок: плита, мийка, робоча поверхня, стіл, місце для чайника, посуду, каструль, миючих засобів і відра для сміття.
Стіни
Стіни найкраще прикрасити фотоколажем із апетитними стравами та фруктами. Зробіть регульоване освітлення, щоб була можливість зменшити світло або навпаки зробити його яскравішим.
Запаси
Розмістіть на кухні вазочки з печивом, цукерками та фруктами. Ними завжди можна пригостити нежданих гостей.
Слідкуйте, щоб у холодильнику був необхідний запас продуктів: яйця, молоко, масло, фрукти, овочі, м'ясо, сир, пляшка вина чи пива. За їх допомогою ви завжди зможете приготувати що-небудь смачненьке для своєї сім'ї або здивувати гостей.
Холодильник
Розділіть полички холодильника на зони, в яких зберігаються певні продукти: м'ясо, овочі, фрукти, бакалія - все це має зберігатися окремо. Це не лише гігієнічно, але й допоможе вам завжди знати, що необхідно докупити.
Обов'язки по кухні
У всіх членів сім'ї мають бути свої обов'язки. Розподіліть їх між усіма членами сім'ї. Хтось готуватиме, інший - митиме посуд і виноситиме сміття. Пам'ятайте, що ви не рабиня, у вас є помічники, які мають брати частину роботи на себе.