Худнемо по-слов’янськи: дешево, доступно, ефективно. У раціоні ситні для тіла та приємні для гаманця рідні овочі – буряки.
Чому буряки? У складі буряків є бетаїн – речовина, що нормалізує жировий обмін в організмі та сприяє схудненню. Крім того, буряки використовують як сечогінний, знеболювальний, легкий проносний і протизапальний засіб.
Тому бурякова дієта допоможе не лише схуднути, а й почистити організм від шлаків.
Суть бурякової дієти: протягом 7-10 днів у раціоні повинні переважати дієтичні страви з буряків (сирих, варених, тушкованих), а також буряковий сік.
Зверни увагу. Під час бурякової дієти можна без обмежень вживати свіжу та варену моркву, а також морквяний фреш.
Основні принципи бурякової дієти для тих, хто хоче схуднути
2. Уживати овочевий сік 2 рази на день, перед обідом і вечерею.
Рецепт бурякового соку для схуднення.
Для 1 порції тобі знадобляться: буряк – 1 шт., морква – 2 шт., апельсин – 1-2 шт.
Як приготувати? Буряковий сік слід готувати з допомогою сокодавки, як звичайний фреш. Зверни увагу, якщо ти обмежена в часі, можеш буряковий сік приготувати із запасом (на 1-2 дні), розливши в скляні пляшки. Зберігати сік треба в холодильнику.
3. Якщо худнути на буряках зовсім голодно, при буряковій дієті допускається гречана каша, варене пісне м'ясо, варена риба, хліб з висівками (але тільки в невеликій кількості).
4. Солодке, борошняне, соління, копченості, смажене, а також алкоголь і газовані напої - під забороною.
5. Пити можна трав'яний, зелений чай, воду без газу, буряковий сік.
6. На десерт. При буряковій дієті допускаються свіжі фрукти – яблука, апельсини, груші (не більше трьох фруктів на день, середньої величини). Банани, виноград - табу.
Результат бурякової дієти. За 10 днів можна схуднути на 5-6 кг.
Страви з буряка, щоб схуднути
Салат з варених буряків
Варені буряки треба потерти на тертці, додати трохи оливкової або соняшникової олії – салат готовий.
Салат зі свіжого буряка та моркви
Один свіжий буряк і дві свіжі морквини слід натерти на тертці, додати ложку оливкової олії або натурального йогурту (кефіру) – салат готовий.
Увага! Худнути за допомогою бурякової дієти заборонено людям із діабетом, хворобами нирок або іншими проблемами зі здоров'ям.
Усім охочим схуднути варто пам'ятати: перед початком будь-якої дієти необхідна консультація у лікаря.