Цей кисломолочний напій не лише смачний, а й має властивість зберігати стійкий результат після зникнення зайвих кіло. А регулярне вживання кефіру поліпшує мікрофлору шлунково-кишкового тракту, тому твій організм починає працювати, як найточніший годинник. Є кілька варіантів кефірної дієти. Вибирай, який тобі більше подобається:
Варіант 1. Для сильних і терплячих
Чиста монодієта. Тобі знадобиться близько 1,5-2 літри свіжого кефіру на день. Пити його треба без цукру, за п'ять-шість прийомів через рівні проміжки часу. Тривалість такої дієти — 3 дні. Цей варіант для тих, хто терплячий, адже будь-яка інша їжа заборонена. Зате результат тебе приємно здивує. Якщо відчуватимеш дефіцит рідини – пий несолодкий трав'яний чай.
Варіант 2. Для ласунів
Тобі знадобиться 1,5 літра свіжого кефіру та не більше кілограма (з'їсти можеш, звісно, менше) солодких фруктів і овочів на день. Кефір треба пити без цукру, за п'ять-шість прийомів через рівні проміжки часу, додаючи до нього улюблені фрукти й овочі (подрібнені за допомогою блендера) або просто вживаючи фрукти та кефір по черзі. Але виключи висококалорійні фрукти – банани, виноград, авокадо.
Варіант 3. Для любителів м'яса
Цей варіант дієти не такий строгий, як попередні. Тому кефірне схуднення можна продовжити до 7 днів, під час яких необхідно повністю відмовитися від цукру та солі. А денний запас їжі розділити на 4-5 рівних порцій, приймати через рівні проміжки часу.
Приклад меню
1-й день
П'ять варених картоплин і 1,5 літра кефіру.
2-й день
100 грамів вареної курки та 1,5 літра кефіру.
3-й день
100 грамів пісного вареного м'яса та 1,5 літра кефіру.
4-й день
100 грамів вареної риби та 1,5 літра кефіру.
5-й день
Фрукти та овочі (крім бананів, винограду й авокадо) та 1,5 літра кефіру.
6-й день
Тільки кефір — не більше 2 літрів на день. Ще можеш пити несолодкий зелений чай.
7-й день
Мінеральна вода без газу та несолодкий трав'яний чай.
Повторити кефірну дієту рекомендується не раніше, ніж через 1,5 місяця.