Звісно, головний напій новорічної ночі - шампанське. Але якщо ти хочеш бути оригінальною, то приготуй із шампанським дуже незвичайні коктейлі. Ось побачиш, їх обов'язково оцінять твої гості.
Фруктовий вальс
Інгредієнти
Лимонний сік - 15 г, цукровий сироп - 15 г, ягідний або фруктовий лікер - 30 г, коньяк - 20 г, шампанське - 50 г.
Приготування
У великий келих або фужер викладаємо дрібно потовчений лід. Віджимаємо лимонний сік, вливаємо цукровий сироп, лікер, коньяк і шампанське. Все перемішуємо й подаємо, поклавши зверху консервовані фрукти.
Інгредієнти
Свіже яйце - 1 шт., ванільний цукор - 1 столова ложка, коньяк - 50 г, шампанське - 200 г.
Приготування
Заповнюємо півсклянки дрібно потовченим льодом. Додаємо яйце, ванільний цукор і коньяк. Усе добре збовтуємо. Переливаємо у високий келих і розводимо охолодженим шампанським.
Яєчний коктейль із шампанським
Інгредієнти
Молоко - 80 г, яйце - 1 шт., цукровий сироп - 10 г, ром - 30 г, шампанське - 150 г.
Приготування
У міксер викладаємо лід, вливаємо ром і молоко, вбиваємо яйце. Все збиваємо до появи піни. Через ситечко розливаємо у 2 келихи, але не доверху. Доливаємо шампанським і посипаємо мускатним горіхом.
Інгредієнти
Коньяк - 20 г, горілка - 40 г, апельсиновий лікер - 20 г, лимонний сік - 20 г, апельсиновий сік - 20 г, цукровий сироп - 20 г, сухе шампанське - 60 г.
Приготування
У великий келих викладаємо лід, виливаємо туди всі інгредієнти й кладемо кружальце лимона.
Шампанське з апельсиновим соком
Інгредієнти
Шампанське - 60 г, горілка - 10 г, апельсиновий сік - 40 г, лікер «Шамбор» - 20 г.
Приготування
Усі інгредієнти змішуємо у шейкері, подаємо у склянці з льодом, прикрасивши скибочкою лимона.
Ще кілька рецептів коктейлів із шампанським ти знайдеш тут.
Рецепти 5 найкращих бананових коктейлів читай тут.