Гемоглобін грає величезну роль у нашому організмі. Завдяки ньому кисень потрапляє до тканин та органів, і вони можуть нормально функціонувати. Коли ж рівень гемоглобіну падає, наш організм "задихається", йому не вистачає кисню. Звідси млявість, постійна втома, мозковий туман. Також при низькому рівны гемоглобіну розвивається анемія. У запущених випадках вона може навіть призвести до смерті.
Запідозрити нестачу гемоглобіну можна за постійним почуттям втоми, дуже блідим відтінком шкіри, синім колам під очима. Але достеменно розповість, що з твоїм гемоглобіном, аналіз крові. Його необхідно здавати кожній людині раз на півроку. Причому загального аналізу крові недостатньо. Як мінімум він має бути доповнений дослідженням на сироваткове залізо та феритин, інакше можна пропустити ознаки дефіциту заліза.
Вагітним перевіряти рівень гемоглобіну необхідно частіше, щонайменше один раз на триместр, за час вагітності, щоб не пропустити розвитку анемії, яка може загрожувати життю малюка.
Норма гемоглобіну для чоловіків становить 130-160 г/л, у жінок – 120-140 г/л.Чому падає рівень гемоглобіну
У цього багато причин. У жінок тимчасово рівень гемоглобіну може падати під час та після менструації. Якщо ж місячні занадто рясні, навіть після їх припинення рівень гемоглобіну може бути досить низьким тривалий час.
Ще одна поширена причина – порушення процесу всмоктування через патологію шлунково-кишкового тракту. Простими словами, людина може відрами є гранати і яловичину (саме ці продукти найбільш багаті на залізо), але корисні речовини з них організм просто не засвоює.
Але найчастіше причина низького гемоглобіну лежить у незбалансованому одноманітному харчуванні, у якому мало продуктів, що містять залізо. А це:
- червоне м'ясо;
- субпродукти (печінка, серце);
- шпінат;
- гранат;
- гарбузове насіння;
- чорний шоколад із вмістом какао не менше 70%;
- волоські горіхи.
З результатами аналізу на гемоглобін необхідно звернутися до лікаря. На жаль, вилікувати анемію, особливо запущену, лише за допомогою коригування харчування, неможливо. Необхідно приймати певні препарати. Які саме, їхнє дозування має призначити лікар.
Але в будь-якому випадку необхідно включати у своє меню страви та напої, які наситять твій організм залізом. Їхніми рецептами поділилася лікар-натуропат Олена Світко.
- Рецепт №1. Паштет із печінки кролика
Печінку кролика (0,5 кг) відвари, перемели. 3 червоні великі цибулини, 1 моркву, 1 червоний перець подрібни в міксері і змішай з печінкою.
Такий паштет сприяє не лише відновленню гемоглобіну, а й покращенню роботи серця.
- Рецепт № 2. Салат із топінамбуру і волоських горіхів
Дрібно натри 100 г топінамбуру, подрібни 100 г горіхів. Все змішай і заправ 30 г оливкової олії. Їж такий салат на сніданок. Він не тільки підніме гемоглобін, а й значно покращить мікрофлору кишечника, очистить кров та знизить рівень холестерину.
- Рецепт №3. Суміш для покращення формули крові
Для її приготування необхідно взяти по 2 ст. соку моркви, буряку, калини, гранату, 0,5 пляшки кагору, 0,5 л меду (в ідеалі гречаного), 10 перемелених ядер волоського горіха.
Все це перемішай, злий у глиняну або емальовану каструлю і тримай протягом 40 хв у духовці на дуже слабкому вогні.
Готовий засіб розлий у стерилізовані 200-грамові баночки. З'їдай на день по 100 г суміші, заливаючи морквяним соком свіжого приготування. Банки зберігай у прохолодному темному місці щільно закритими. Через 3 тижні після лікування зроби аналіз крові. Він, напевно, покаже поліпшення показників крові.
- Рецепт №4. Гранатово-медове вино
Тобі знадобляться 200 мл гранатового соку, 20 г сушеної кропиви, 100 мл домашнього червоного вина, 200 г меду. Видави сік зі свіжих гранатів. Кропиву змели якомога дрібніше, змішай її з медом. Потім у мед акуратно влий вино і сік. Суміш можна трохи підігріти, але не варити. Пий по 20 г за 1 прийом. Курс - 10 днів (по 2 рази на день).
- Рецепт №5. Ягідний салат
Змішай 20 ягід калини, 2 ст. ложки ягід горобини, 2 ст. ложки ягід бузини, 2 ст. ложки ягід гранату. Полій жирною сметаною або оливковою олією.
Раніше ми писали про те, як подолати тривожність в екстремальних умовах.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: