Салати з редисом: три смачненьких рецепти

Прості і разом із тим дуже корисні салати з редисом прикрасять будь-який стіл, адже крім користі, редис ще й дуже красивий компонент у салаті.

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі три рецепта вітамінних салатів з редисом на будь-який смак - і для скоромного меню, і для вегетаріанців.

Готуючи салати з редисом, пам'ятай головне правило - їх потрібно зразу ж подавати, інакше редис стече соком, і салат буде вже несмачним.

Салати з редисом. Ніжний салат із редискою і яйцем

Інгредієнти:

• 400 г редису,
• 1 огірок,
• пучок кропу,
• 1 яйце,
• 100 г сметани,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком

Приготування:

Звари круто яйце, остуди і подрібни.

Редис і огірок помий, обсуши і поріж тонкими кружечками. Помий і подрібни кріп. Змішай редис, огірок і зелень. Додай яйце.

Сметану посоли, поперчи і перемішай. Потім додай у салат сметанну заправку і акуратно все перемішай.

Салати з редисом. Класичний салат із редискою і зеленою цибулею

Інгредієнти:

• 400 г редису,
• пучок зеленої цибулі,
• 50 г майонезу,
• перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

Редис і цибулю помий і обсуши.

Редис поріж тонкими кружечками. Зелену цибулю дрібно поріж.

З'єднай редис, цибулю, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай.

Салати з редисом. Вегетаріанський лимонний салат із редискою

Інгредієнти:

• 300 г редису,
• 1 цибулина,
• 2 помідори,
• кілька листочків м'яти,
• 2 ст. ложки рослинної олії,
• 1 ст. ложка лимонного соку,
• перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

Овочі помий і обсуши.

Редис наріж кубиками. Помідори наріж скибочками. Подрібни цибулю. Нашаткуй м'яту.

З'єднай всі інгредієнти, скропи лимонним соком, посоли, поперчи і заправ олією.

Смачного!

• ЧИТАЙ: Салати з кабачків: два чудових рецепти
• ЧИТАЙ: Літні салати: рецепти на кожен день

А тепер дивись відео-рецепт салату від simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!