Сочный салат из яблок, сыра и руколы

Легкая закуска из свежих яблок к обеду.

Яблочный салат с острым сыром получится пикантным и более насыщенным по вкусу. © Shutterstock

Приготовь вкусный салат из свежих яблок, сыра, зелени и орешков. Зарядись энергией и витаминами в обед.

Ингредиенты

- 250 г свежих яблок,

- 250 г твердого сыра,

- 100 г руколы,

- сельдерей, петрушка, укроп по вкусу,

- 5-6 грецких орехов по вкусу, 

- 4 ст. л. оливкового масла,

- 1 ст. л. уксуса,

- соль по вкусу.

Приготовление

1. Руколу порви на небольшие кусочки, мелко нарежь зелень.

2. Яблоки очистить от кожуры и семечек, затем  нарежь тонкими полукруглыми ломтиками или соломкой.

3. Сыр нарежь мелкими кубиками.

4. Все ингредиенты положи в салатницу и перемешай.

5. Приготовь соус: смешай масло с уксусом, добавь соль и измельченные в блендере орехи.

6. Салат выложи в салатницу, полей соусом и укрась орешками.

Перед подачей на стол салат из яблок и сыра следует поставить на 15-20 минут в холодильник.

Также попробуй рецепт вкусного летнего салата с баклажанами и сыром.

Где ты больше любишь покупать овощи и фрукты: на рынке или в супермаркете? Почему?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • наблюдатель 6 лет назад

    Выбираю всё на рынке,так как там свежее и качественнее. и дешевле. Может это так в моём небольшом городе? К тому же в супермаркете перебивают сроки годности.Очень много негатива в них. На базаре поддерживаем нашего производителя. Когда в супермаркетах научатся дорожить репутацией собственной и поставщиков, тогда будем отдавать предпочтение им.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net