Холодный кофе: фраппе, капучино фреддо и фраппучино (фото)

То, что вкусный кофе обязательно должен быть горячим – это стереотип. Если ты хоть раз пробовала настоящий кофе фраппе или капучино фреддо, то знаешь, на сколько это вкусно!

ЧИТАЙ: ТОП-5 алкогольных коктейлей с клубникой (фото)

Приготовить холодный кофе совсем несложно и рецептов его есть довольно много на любой вкус.

Гурман подготовил для тебя самые вкусные и классические рецепты холодного кофе

Кофе фраппе

Что нужно:

- 200 мл колотого льда;

- 70 мл холодной молочной смеси для мороженого;

- 50 мл эспрессо;

- 20 мл шоколадного сиропа;

- 1,5 завитка взбитых сливок;

- 2–3 мл шоколадного топинга.

Как приготовить:

Лед, холодную молочная смесь для мороженого, экспрессо и шоколадный сироп взбей в мощном блендере. Коктейль вылей в специальный стакан, укрась взбитыми сливками и шоколадным топингом.

Алкоголь: ТОП-5 коктейлей для девичника (фото)

Фраппучино (frappuccino)

Что нужно:

- доппио (двойной эспрессо);

- 100 мл холодного молока;

- 1 столовая ложка сахара;

- 200 г льда.

Как приготовить:

Ингредиенты перемешай в блендере до мелкой крошки, подавай в высоком стакане с соломинкой. Если в напиток добавить немного карамельного или шоколадного сиропа и украсить сверху взбитыми сливками - получится карамельный фраппучино. Если же добавить туда немного шоколадного сиропа, то получится фраппучино мокка.

Капучино фреддо (cappuccino freddo) – это холодное молоко, взбитое блендером или миксером и охлажденный эспрессо.

РЕЦЕПТ Мохито: ТОП-3 обалденных рецепта для выходных (фото)

Вариант без молока, более строгий итальянский классический рецепт: эспрессо + колотый лед = эспрессо-лаччино (espresso laccino). Варианты приготовления: эспрессо-лаччино мокка (с темным шоколадом), эспрессо-лаччино белый мокка (с белым шоколадом), карамельный эспрессо-лаччино. Коппа эспрессо - эспрессо с ванильным мороженым.