Куриные рулетики

Khristina Zaiats
Рецептов: 17

Рейтинг блюда: 3

2 голоса

Время до 1 часа

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Филе курицы 800 г
• Шампиньоны 400 г
• Лук 1 г
• Сыр 100 г
• Растительное масло 2 ст.л.
• Майонез 50 ст.л.
• Соль 0 ст.л.
• Перец 0 ст.л.

Процесс приготовления

Взять лук, помыть его, очистить и нарезать. Жарить на растительном масле примерно 3 минуты (на слабом огне). Положить к луку шампиньоны и жарить (иногда помешивая) примерно 25 минут (на слабом огне).
Взять филе куриной грудки; помыть и отбить. Добавить майонез, перец и соль.
Сверху положить лук с грибами. Посыпать тёртым сыром.
И свернуть рулетиком.
Выстелить противень фольгой; положить наши рулетики; далее свернуть фольгу; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 180 градусов). Потом смазать рулетики майонезом и печь (с завёрнутой фольгой) ещё примерно 10 минут.