Кабачки по-турецьки

19.05.2010 00:00 8
Кабачки по-турецьки
Рейтинг блюда: 5
15 голосов
Время

до 1 часа
Порции

4 порции
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Баклажани 4 шт.
  • Фарш 400 г
  • Зелень 0 на свой вкус
  • Сир 150 г
  • Сіль 0 на свой вкус
  • Перець чорний (мелений) 0 на свой вкус
  • Олія 0 на свой вкус

Процесс приготовления

  1. Вирізаємо вздовж баклажана заглиблення.
  2. Тремо сир на велику терку.
  3. Заглиблення у баклажанах набиваємо фаршем, але не гіркою.
  4. Засипаємо згори тертим сиром та ставимо у духовку на 30 хвилин на 200-220 градусів.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии (8)

символов 999
  • Гость 4 месяца назад

    во первых - баклажаны, а не кабачки, во вторых посоветовала бы обрезать шкурку, что б баклажаны не горчили, и в третьиз это не рецепт, в нём только 4 пункта - пишите подробнее

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 9 месяцев назад

    Дійсно, до чого тут кабачки, якщо це баклажани?

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 9 месяцев назад

    Дыйсно, до чого тут "кабачки", якщо то баклажани?

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 9 месяцев назад

    Причем здесь кабачки?

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість_Люда, Запорожье 10 месяцев назад

    Точно такой рецепт на баклажанах. Кто у кого передрал???

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість_Люда, Запорожье 10 месяцев назад

    Мясной фарш нужно смешать с выбранной из баклажана мякотью.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість_Люда, Запорожье 10 месяцев назад

    Рецепт доступный, думаю, очень вкусно. Но ведь баклажаны со шкуркой горчат. Надо уменьшить горечь предварительно.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гість_Люда, Запорожье 10 месяцев назад

    Рецепт доступный, думаю, очень вкусно. Но ведь баклажаны со шкуркой горчат. Надо уменьшить горечь предварительно.

    Прокомментировать Мне нравится