Паста з шампіньйонами

Olga
Рецептов: 36

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Время до 1 часа

Порции 2 порции

Калории Много

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Паста 600 г
• Шампіньйони 400 г
• Цибуля 1 шт.
• Томатная паста 3 ст.л.
• Олія 2 ст.л.
• Часник 0 на свой вкус
• Базилік 0 на свой вкус
• Сіль 0 на свой вкус
• Перець чорний 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Цибулю нарізати і тушкувати в олії близько 3 хвилин.
Додати нарізані гриби і тушкувати ще хвилин 25, помішуючи.
Ретельно перемішати томатну пасту з одним стаканом води. Влити у сковорідку, посолити, поперчити, додати базилік. Тушкувати 10 хвилин на слабкому вогні.
Зварити пасту, промити. Додати в сковорідку і тушкувати ще 5 хвилин із закритою кришкою.