Салат "Жемчужина сезона" с креветками, огурцом и тунцом

Анастасия Панаит
Рецептов: 12

Рейтинг блюда: 5

37 голосов

Время до 1 часа

Порции 2 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Огурец свежий 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Красная икра 1 ст.л.
• Креветки 150 г
• Тунец свежий 1 кусок шт.
• Рис пропаренный 3/4 стакан
• Укроп, зелёный лук 0 на свой вкус
• Майонез 0 на свой вкус
• Соль, перец 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Отварить креветки, рис, рыбу, яйца.
Очистить креветки, рыбу разделить на небольшие кусочки, отделяя от костей, яйца, зелень и огурец измельчить.
Выложить продукты в креманки, поливая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: рис, посолить и поперчить по вкусу, огурец, тунец, яйца, зелень.
Украсить креманки по диаметру креветками, красной икрой и цветком из огурца. Подать к столу! Приятного аппетита!