курица по - французски

14.01.2012 16:54
курица по - французски
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Время

до 1 часа
Порции

2 порции
Калории

Мало

Ингредиенты

  • молодая курочка
  • свежие грибы - 200г
  • сливочное масло - 50г
  • белое вино - 100г
  • майоран
  • соль перец

Процесс приготовления

  1. молодую курицу или цыплёнка порубить на небольшие кусочки.
  2. грибы порезать
  3. из фольги сделать конверты, чтобы каждому гостю досталось по одному.
  4. по конвертам разложить курицу, грибы, по маленькому кусочку масла, по щепотке майорана, посолить и поперчить.
  5. влить вино, но только так чтобы не вылилось.
  6. закрыть конверты и поставить в духовку на 40 мин при 180%
курица получается очень нежной и сочной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999