Лечо
15.01.2012 13:05
Рейтинг блюда:
3
голоса
|
Время 2 часа |
Порции 5 порций |
Калории Мало |
Сложность Высокая |
Ингредиенты
- сладкий красный перец - 3кг
- белый лук - 1кг
- томатный сок - 1л
- сахар - 0,5ст.
- уксус - 0,5ст.
- растительное масло - 1ст.
- соль - 1ст.л.
Процесс приготовления
- Перец почистить и порезать на четвертинки.
- Лук почистить и порезать кольцами.
- Сложить в ёмкость и добавить остальные ингредиенты.
- Тушить до готовности перца 20-25 мин.
- горячим разложить в стерильные банки и закупорить.
- остуживать вверх дном.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии