На вопрос «Что бы такого приготовить сегодня на ужин?» отвечаем - пиццу! Свежую домашнюю пиццу только из духовки не жалко съесть, не считая калорий.
Иногда можно себя и побаловать. Приятного вечера!
Рецепт простой пиццы
Тебе понадобится:
- Тесто (слоеное, дрожжевое) - 1 лист
- Грибы - 450 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 0.5 стакана
- Лук - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Соль
- Перец
Как приготовить:
- Раскатай тесто и выложи в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
- Сформируй высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади сделай отверстия.
- Натри примерно половину сыра и выложи на тесто.
- Запеки в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут. Грибы нарежь и жарь с луком до готовности. Затем грибы выложи поверх запеченного с сыром теста. Посоли и поперчи по вкусу.
- Мелко нарежь зелень и выложи поверх грибов. Помидоры нарежь нетолстыми колечками, режь их пополам и накрывай ими зелень. Посоли.
- Взбей яйца, добавь молоко - перемешай.
- Оставшуюся часть сыра натри и добавь к яично-молочной смеси. Посоли и поперчи по вкусу.
- Полученную смесь вылей поверх помидор и выпекай в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии