Рыбный день: треска с овощами

Сегодня суббота, и чем это не прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное и вкусное. Как насчет рыбки?

Сегодня мы расскажем тебе о рецепте трески (можешь по желанию заменить ее другой, доступной тебе рыбкой). Удачных выходных!

Рецепт трески на гриле с овощами

Тебе понадобится:

- Рыба (филе) 2 шт.

- Помидоры красные 1 шт.

- Перец болгарский 2 шт.

- Лук репчатый 2 шт.

- Чеснок 2 зубочка

Как приготовить:

Овощи и рыбу очисти и приготовь для дальнейшей работы.

Овощи нарежь произвольно и сложи в противень. Посоли, поперчи, полей оливковым маслом.

Отправь их запекаться в разогретую духовку. Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставай противень и осторожно перемешивай их.

Натри филе специями для рыбы (или солью и перцем) и красной паприкой. Когда овощи готовы, уложи сверху филе, полей соком от овощей. Ставь в духовку на 3-5 минут. Затем переверни и еще на 3-5 минут.