Пирог с красной рыбой

Очень вкусный рыбный пирог!

© shutterstock

Пирог с красной рыбой - это невероятно вкусное блюдо. Его можно подавать как холодным, так и горячим.

Это очень простой рецепт, для приготовление этого пирога вполне подойдет замороженное слоенное тесто, поэтому ты можешь легко и быстро приготовить это блюдо.

ЧИТАЙ: Фрикасе из курицы

Пирог с рыбой

Тебе понадобится:

  • Семга или форель слабосоленые 300 - 400 г.
  • Тесто дрожжевое слоеное 
  • Яйца 4 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Рис 1 стакан

© shutterstock

Как приготовить:

Для начала заранее свари рис, чтоб он успел остыть.

Форму для пирога застели бумагой для запекания и натри сливочным маслом.

Раскатай два листа теста. Один лист выложи на дно формы. 

Очисти рыбу от кожуры и косточек. Нарежь на небольшие кусочки.

Отвари яйца вкрутую и нашинкуй лук.

Теперь выкладывай слоями начинку пирога на основу: слой риса, затем лук и яйца. Самый последний - слой рыбы. 

ЧИТАЙ: Суп с фаршированными перепелками

Накрой сверху второй половинкой теста. Защипи тесто пирога по краям. Намажь сверху пирог маслом и посыпь сахаром. Для выхода пара, сделай несколько дырочек ножом. 

В разогретую до 180 градусов духовку отправь пирог на 40 минут. Затем достань его и оставь отдохнуть еще на 10 минут. 

Ты пробовала готовить рыбный пирог?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net