Рецепт постной пиццы

Пост - это не повод отказывать себе в чем-то вкусном. Например, в пицце. Предлагаем тебе рецепт постной пиццы. 

Постная пицца

Тебе понадобится:

• 400 г муки; 
• 40 мл растительного масла; 
• 1/2 ч. л. соли; 
• 20 г свежих дрожжей; 
• 240 мл теплой воды.

ЧИТАЙ: Акробатическое пицца-шоу от итальянского шеф-повара Паскуалино Барбоссо

Для соуса к пицце:

• 300 мл консервированных помидоров; 
• 1 луковицу;
• 2 зубчика чеснока.

Как приготовить:

Замеси мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам, накрой полотенцем и поставь в теплое место, чтобы подошло.

Для соуса лук и чеснок очисти, мелко нарежь и обжарь в растительном масле. С помидоров слей сок, измельчи, добавь к чесноку и луку и протуши 3-5 мин.

ЧИТАЙ: Постные блюда: приготовь закуску из авокадо

Обомни подошедшее тесто, раскатай в круг, смажь полученным соусом, выложи на противень, смазанный растительным маслом, и выпекай в духовке, разогретой до 200 °С, примерно 15 мин.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!