Сливочный крем рецепт

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 30 мин

Порции 5 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Сливки для взбивания 300 мл
• Сахарная пудра 60 гр.
• Экстракт ванили 1 ч.л.

Процесс приготовления

Сливки для взбивания обязательно должны быть холодными.
Или же взбивайте их на ледяной бане - поставьте миску со сливками в миску со льдом и взбейте при помощи венчика или миксера.
Постепенно добавьте сахарную пудру, не переставая взбивать.
Добавьте экстракт ванили. Будьте осторожны - не перевзбейте сливки.
Крем должен быть гладким и воздушным. Приятного аппетита!