Салат из свежих овощей с тунцом

Свежий салатик.

Ева Красная
журналистка
30 апреля 2013, 16:00
рецепты
© shutterstock

Сегодня у нас для тебя рецепт вкусного, простого, очень свежего и полезного салата. Кстати, этот салат ты можешь приготовить не только к обеду или ужину, но и взять с собой на пикник. Попробуй!

Салат из свежих овощей с тунцом

Тебе понадобится:

  • тунец консервированный 80-100 г
  • помидоры 2-3 шт 
  • огурец 1 шт 
  • болгарский перец 1 шт
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень базилика
  • микс салатов (салат Романо или Айсберг) 
  • кедровые орехи 
  • сок лимона 2 столовых ложки
  • оливковое масло 3 столовых ложки
  • сахар 0,5 чайной ложки 
  • соль
  • перец 

© shutterstock

Как приготовить:

С консервированного тунца слей сок и разбери рыбку на небольшие кусочки. Овощи, зелень базилика и листья салата вымой, и хорошо обсуши.

Огурец, сладкий перец и помидоры нарежь кубиками. Чеснок очисти, раздави зубчик плоской стороной лезвия ножа и мелко поруби или пропусти через чесночницу. Несколько листиков базилика отложи для украшения, оставшуюся зелень поруби. Листья салата нарви руками на небольшие кусочки.

В миске соедини огурцы, болгарский перец, тунец, помидоры и чеснок. Посоли, поперчи по вкусу, посыпь сахаром и перемешай. Добавь салатные листья, рубленый базилик, брызни соком лимона, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай. При подаче посыпь кедровыми орешками и укрась листиками базилика.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии

символов 999