Рыбные котлеты без хлеба

cooking_master
Рецептов: 150

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Филе тилапии или карпа – 3 шт
• Картофель – 2 шт
• Маленькая луковица
• Кориандр (листья) – 2-3 столовой ложки
• Зеленый чили перец – 1 шт
• Соль и сухая горчица – по вкусу
• Щепотка тмина
• Яйцо – 2 шт
• Панировочные сухари

Процесс приготовления

Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре.
Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо.
Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки.
Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.