Больше мышц, меньше попа: источники белка

Где больше всего белка и меньше всего калорий

Ирина Худая
Ирина Худая
журналистка
12 июля 2013, 16:36
Здоровье
Курица с овощами - нежно и вкусно! © thinkstockphotos.com

Белок всем хорош для диеты - насыщает, помогает восстанавливать и наращивать мышцы, практически не превращается в жир. Белок должен занимать около 20% рациона, но откуда его брать во времена всего сладкого, крахмалистого и жирного?

Tochka.net выбрала 10 продуктов с высоким содержанием белка и низкой калорийностью. Мы сравнили эти две характеристики и составили топ-продуктов, богатых белком и безопасных для талии. Вот они (расчет на 100 г продукта):

1) Яичный белок (вареный): 48 калорий,  11 г белка, 1 г углеводов, 0 г жира.

2) Обезжиренный творог: 113 калорий, 22 г белка, 4 г углеводов, 1 г жира.

© Shutterstock

3) Тунец (консервированный, без масла): 150 калорий, 25 г белка, 10 г углеводов  и 1 г жира.

4) Индюшатина (белое мясо): 140 калорий,  20 г белка, 10 г углеводов, 2 г жира.

5) Куриное филе (отварное): 165 калорий, 22 г белка, 1г углеводов,  8 г жира.

6) Крольчатина (отварная): 175 калорий, 20 г белка, 10 г углеводов, 6 г жира.

7) Чечевица: 200 калорий, 24 г белка, 47 г углеводов, 2 г жира.

© shutterstock

8) Сейтан* : 270 калорий, 25 г белка, 40 г углеводов, 1 г жира.

9) Фасоль: 290 калорий, 21 г белка, 47 г углеводов, 2 г жира.

10) Горох: 300 калорий, 20 г белка, 50 г углеводов, 2 г жира.

Как видишь, пресловутые бобовые грешат высоким содержанием углеводов, а следовательно - калорийностью. Так что если тебе срочно нужно «добрать» белка в дневной рацион, советуем остановиться на первой части списка. Если же ты с утра планируешь рацион и ищешь источник белка - подойдут и продукты из второй части рейтинга.

*Сейтан - это белковый продукт из пшеничной муки (продается в магазинах аюрведического питания).

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999