Курица, запеченная с сыром Филадельфия - ответ на вопрос, что приготовить на ужин, чтобы получилось быстро, вкусно, но при этом интересно. Лучше всего это блюдо идет с овощным гарниром, но рис или картошка пюре тоже станут замечательным аккомпанементом.
Для приготовления запеченной курицы с сыром тебе понадобится:
- Куриное филе - 300 г
- Сыр Филадельфия - 70 г
- Помидор - 1 шт.
- Укроп - 2-3 веточки
- Соль, свежемолотый черный перец
Для гарнира:
- Брокколи - 100 г
- Вешенки - 50 г
- Сладкий перец - половинка
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло
- Соль, перец
Куриное филе необходимо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и отбить молоточком, чтобы оно стало одной толщины. Помидоры порежь тонкими кружочками, укроп мелко порежь. Форму для запекания с высокими стенками сбрызни маслом, уложи на дно куриное филе, сверху выложи слой помидоров, слой сыра и присыпь укропом. Выпекай примерно 20 минут в духовке, разогретой до 180 С.
Пока курица готовится, займись гарниром. Все овощи вымой и обсуши, брокколи раздели на соцветия, грибы порежь ломтиками, лук измельчи, а красный перец порежь полосочками. Теперь пожарь овощи на хорошо разогретом растительном масле в следующей последовательности: сперва лук и грибы до золотистости, потом добавь к ним капусту и перец. Жарь еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими. Ужин готов, приятного аппетита!
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии